Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Membuat Pesmol Mujaer Yang Enak

Resep Membuat Pesmol Mujaer.

Pesmol Mujaer Kamu bisa membuat Pesmol Mujaer menggunakan 26 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pesmol Mujaer

  1. Tambahkan 500 gram dari ikan mujaer (2 ekor).
  2. Persiapkan dari Bahan marinasi ikan.
  3. Tambahkan 2 buah dari jeruk nipis.
  4. Tambahkan 2 siung dari bawang putih, haluskan.
  5. Persiapkan dari Ketumbar bubuk.
  6. Campurkan dari Lada bubuk.
  7. Persiapkan dari Garam.
  8. Campurkan dari Bumbu halus pesmol.
  9. Campurkan 4 siung dari bawang merah.
  10. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  11. Persiapkan Sejempol dari kunyit.
  12. Persiapkan Seruas dari jahe.
  13. Tambahkan 1 sdt dari ketumbar.
  14. Persiapkan 2 butir dari kemiri.
  15. Campurkan dari Pelengkap.
  16. Campurkan dari Lengkuas, geprek.
  17. Persiapkan dari Daun bawang.
  18. Persiapkan sesuai selera dari Cabai rawit.
  19. Campurkan dari Tomat merah.
  20. Tambahkan dari Wortel, rajang korek api.
  21. Campurkan dari Timun.
  22. Campurkan 1,5 sdt dari garam.
  23. Persiapkan 1 sdt dari gula.
  24. Persiapkan 1 sdt dari lada bubuk.
  25. Tambahkan secukupnya dari Air.
  26. Tambahkan dari Minyam untuk menggoreng ikan dan menumis.

Langkah Langkah Membuat Pesmol Mujaer

  1. Bersihkan ikan, marinasi dengan bumbu, siapkan bahan-bahan, haluskan bumbu.
  2. Goreng ikan hingga matang, boleh sampai kering, sesuai selera, angkat dan sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus, kemudian masukkan lengkuas geprek, lalu wortel dan timun.
  4. Tambahkan air sedikit, koreksi rasa, lalu tambahkan cabai, daun bawang, tomat, jika sudah pas, matikan api, tuangkan keatas ikan yang sudah ditata dipiring, lalu siap disajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pesmol Mujaer.