Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Memasak Lalapan Ikan Mujaer Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Lalapan Ikan Mujaer.

Lalapan Ikan Mujaer Kamu bisa membuat Lalapan Ikan Mujaer menggunakan 16 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Lalapan Ikan Mujaer

  1. Persiapkan dari Bahan Ikan Goreng.
  2. Campurkan 2 ekor dari ikan mujaer.
  3. Persiapkan 1 siung dari bawang putih.
  4. Persiapkan 1 sendok teh dari ketumbar bubuk.
  5. Tambahkan 1/4 sendok teh dari kunyit bubuk.
  6. Tambahkan secukupnya dari garam.
  7. Persiapkan dari Sambal Terasi.
  8. Campurkan 1/2 buah dari terasi.
  9. Campurkan 5 siung dari bawang merah.
  10. Campurkan 2 siung dari bawang putih.
  11. Campurkan 10 biji dari cabe rawit.
  12. Tambahkan 1 biji dari cabe merah.
  13. Campurkan 1 buah dari tomat.
  14. Tambahkan secukupnya dari Gula merah.
  15. Persiapkan secukupnya dari Garam.
  16. Persiapkan dari Penyedap (royco).

Cara Cara Membuat Lalapan Ikan Mujaer

  1. Bersihkan ikan mujaer dari sisik serta isi perutnya.
  2. Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, garam tambahkan sedikit air.
  3. Lumuri ikan mujaer dengan bumbu yang sudah di haluskan.
  4. Diamkan ikan mujaer yang sudah di lumuri bumbu selama beberapa menit agar bumbu meresap sambil menyiapkan bahan untuk membuat sambal terasi.
  5. Goreng semua bahan (bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, terasi, tomat).
  6. Sambil menunggu bahan sambal terasi yang di goreng, siapkan wajan dan minyak panas untuk menggoreng ikan mujaer.
  7. Haluskan semua bahan sambal terasi yang telah di goreng, tambahkan gula merah, garam dan penyedap rasa sesuai selera.
  8. Balik ikan saat dirasa sudah cukup matang agar ikan tidak hancur.
  9. Angkat ikan mujaer, tambahkan sayuran untuk lalap dan lalapan ikan mujaer siap di nikmati bersama keluargašŸ„°.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Lalapan Ikan Mujaer.