Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Membuat Ikan pindang balado Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Ikan pindang balado. Resep Ikan Pindang Tongkol Balado note: awalnya bumbunya mau dihaluskan dengan cobek, tapi jadinya dihaluskan pakai blender karena buru-buru masaknya :). Pindang sendiri memiliki arti yakni ikan yang diawetkan dengan proses rebus atau asap. Balado sendiri merupakan bumbu pedas yang cocok dengan beraneka bahan, tak terkecuali ikan pindang.

Ikan pindang balado Ikan pindang layang bisa dimasak dengan berbagai cara, salah satunya adalah dibumbu balado. Fimela.com, Jakarta Ketika belanja dan menemukan ikan pindang layang di pasar, mungkin kamu. Pindang merupakan ikan laut yang terlebih dahulu mengalami proses perebusan, pemasakan dan penggaraman sebelum dijajakan di pasaran. Kamu bisa membikin Ikan pindang balado menggunakan 12 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan pindang balado

  1. Persiapkan 8 ekor dari ikan pindang.
  2. Campurkan 2 lembar dari daun salam.
  3. Campurkan 4 lembar dari daun jeruk.
  4. Campurkan Secukupnya dari gula,garam,kaldu jamur.
  5. Campurkan Secukupnya dari air.
  6. Campurkan 1 buah dari jeruk nipis.
  7. Persiapkan dari Bumbu halus.
  8. Tambahkan 7 buah dari cabe merah.
  9. Campurkan 3 buah dari cabe rawit.
  10. Tambahkan 1 buah dari tomat.
  11. Tambahkan 5 siung dari bawang merah.
  12. Campurkan 3 siung dari bawang putih.

Rasanya yang tak terlalu asin dan sangat gurih. Pindang Ikan, menikmati hangatnya kuah kaldu dengan lembutnya ikan, dijamin bisa. Pindang adalah kombinasi dari proses pemasakan dengan cara direbus dan digarami. Ikan yang mempunyai ciri khas ekor lebar dan panjang serta ukuran tubuh yang kecil ini sangatlah banyak disukai oleh hobies.

Langkah Langkah Membuat Ikan pindang balado

  1. Bersihkan ikan kemudian beri perasan air jeruk nipis dan garam simpan 15 menit,kemudian goreng jgn terlalu kering.
  2. Tumis bumbu halus dengan daun salam dan daun jeruk sampai harum tambahkan garam,gula dan kaldu jamur tambahkan air secukupnya.
  3. Masukkan ikan pindang aduk rata,didihkan hingga air menyusut.
  4. Angkat dan sajikan.

Ikan cupang yang mungkin pemula tau biasanya hanya disebutkan. Ikan tongkol balado terbuat dari ikan tongkol, cabai merah, bawang merah, jahe, dan jeruk nipis. Baca juga: Resep Pepes Pindang Tongkol, Bisa Tanpa Daun Pisang. Ikan Pindang is a way to preserve the fish in Indonesia which I see very close to brining process. Brining fish and seafood is a great technique to flavour fish and seafood as the ocean itself is a sort of. Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan pindang balado.