Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Praktis Mujair Masak Kemangi Anti Ribet

Resep Membuat Mujair Masak Kemangi.

Mujair Masak Kemangi Kamu bisa membikin Mujair Masak Kemangi menggunakan 16 bahan dan cara membuat nya Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mujair Masak Kemangi

  1. Campurkan 1 kg dari Ikan Mujair.
  2. Campurkan 1 dari Santan Kara.
  3. Campurkan Secukupnya dari Daun Kemangi.
  4. Persiapkan Secukupnya dari Air.
  5. Campurkan Secukupnya dari Minyak Goreng.
  6. Tambahkan dari Bumbu.
  7. Persiapkan 1 ons dari Cabai Rawit.
  8. Persiapkan 1/2 ons dari Cabai Keriting.
  9. Campurkan 15 siung dari Bawang merah.
  10. Persiapkan 7 siung dari Bawang putih.
  11. Campurkan Secukupnya dari Kemiri.
  12. Campurkan Secukupnya dari Kunyit Bubuk.
  13. Tambahkan Secukupnya dari Daun Jeruk.
  14. Tambahkan Secukupnya dari Lengkuas.
  15. Campurkan 2 batang dari Serai.
  16. Persiapkan Secukupnya dari Gula, Garam, dan Penyedap Rasa (masako rasa sapi).

Langkah Langkah Membuat Mujair Masak Kemangi

  1. Potong ikan sesuai selera, cuci bersih, rendam di air garam, goreng sampai kering, sisihkan!.
  2. Haluskan cabai rawit, cabai keriting, bawang putih, bawang merah, dan kemiri..
  3. Siapkan sedikit minyak dalam wajan, panaskan, kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan..
  4. Masukkan batang serai, lengkuas, kunyit bubuk dan daun jeruk. Tumis sampai harum dan masukkan secukupnya air..
  5. Jika sudah mendidih masukkan ikan yang sudah digoreng yaa..
  6. Masukkan santan kara dan daun kemangi. Kemudian masukkan garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk-aduk, dan tes rasa!.
  7. Tunggu sampai benar-benar matang. Dan ikan siap dihidangkan 🥰.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Mujair Masak Kemangi.