Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Mudah Ikan Pindang Balado Lezat

Resep Membuat Ikan Pindang Balado.

Ikan Pindang Balado Kamu bisa membuat Ikan Pindang Balado menggunakan 18 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Pindang Balado

  1. Persiapkan 500 gr dari ikan pindang segar (saya dapat 7 ekor).
  2. Tambahkan 1/2 buah dari jeruk nipis.
  3. Campurkan 1 sdt dari garam.
  4. Tambahkan dari Minyak goreng.
  5. Tambahkan dari Bahan sambalado.
  6. Tambahkan 8 siung dari bawang merah.
  7. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
  8. Tambahkan 2 buah dari cabe merah keriting.
  9. Tambahkan 1 buah dari tomat.
  10. Tambahkan 5 buah dari cabe rawit (boleh lebih kalau mau pedas, sesuai selera).
  11. Tambahkan 1 sdt dari garam.
  12. Campurkan 1 sachet dari royco.
  13. Persiapkan 1 sdm dari gula pasir.
  14. Persiapkan 1/2 sisir dari gula merah jawa.
  15. Tambahkan dari Daun jeruk.
  16. Campurkan dari Daun salam.
  17. Campurkan dari Air.
  18. Persiapkan dari Minyak goreng.

Langkah Langkah Membuat Ikan Pindang Balado

  1. Bersihkan ikan seperti biasa, setelah itu beri perahan air jeruk nipis dan garam, aduk² dan diamkan sebentar. Setelah itu goreng ikan, jangan terlalu kering ya. Sisihkan.
  2. Blender/ulek bawang²an, cabe²an, dan tomat..
  3. Panaskan minyak sedikit, tumis bumbu, daun jeruk dan salam hingga harum.
  4. Tambahkan air secukupnya, setelah itu masukkan garam, royco, gulpas dan gulmer, aduk² dan koreksi rasa sesuai selera (kalau ga puasa ya😁)..
  5. Cemplungkan ikan goreng nya, aduk² hingga bumbu menyatu dan meresap ke ikan..
  6. Matikan kompor, pindahkan kepiring/mangkok saji, siap deh disajikan. Selamat mencoba dan menikmati 😊.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan Pindang Balado.